„Niewidzialne” ciasto z kawałkami jabłka i gruszki
Poziom podstawowy
6 osób
40 min
Szukasz przepisu na szybkie i pyszne ciasto? Ten przepis jest wprost idealny!
Co to jest niewidzialne ciasto? Niewidzialne ciasto nazywamy wtedy, gdy cienkie plasterki owoców są wymieszane bezpośrednio z masą, co powoduje, że owoce stają się niewidzialne.
Składniki:
- 3 jabłka
- 3 gruszki
- 70g mąki
- 50g cukru
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka ekstraktu z wanilii
- 1 szczypta soli
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. Ubij jajka z cukrem i wanilią.
3. Dodaj roztopione masło, mleko, proszek do pieczenia i mąkę. Dobrze wymieszaj.
4. Obierz i pokrój jabłka, i gruszki na bardzo cienkie plasterki. Dodaj plasterki owoców do masy i wymieszaj.
5. Wylej masę na blachę.
6. Piecz przez 40 minut.
7. Pozwól ciastu ostygnąć przed wyjęciem z formy.
Smacznego!
Pułapka na myszy