Przepis na pyszne ciasto cytrynowe
Łatwy poziom trudności
6-8 porcji
15 min + 45 min
Szukasz przepisu na pyszne ciasto cytrynowe? A może masz cytryny i zastanawiasz się jak je wykorzystać? Chcesz zrobić ciasto dla swojej rodziny i przyjaciół?
Jeśli odpowiedziałeś twierdząco na któreś z tych pytań, to jest to przepis dla Ciebie!
Składniki
- 3 jajka
- 200g mąki
- 200g cukru
- 100g niesolonego masła
- 50ml mleka
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
- skórka z cytryny (z 2 cytryn)
- sok z cytryny (z 1 cytryny)
- cukier puder (do dekoracji)
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Foremkę (23cm na 33cm) posmaruj masłem i dodaj niewielką warstwę mąki, aby ciasto nie przywierało.
Krok 2
W dużej misce wymieszaj masło i cukier za pomocą miksera, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj jajka i skórkę z cytryny. Do osobnej miski dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól. W osobnej misce wymieszaj mleko i sok z cytryny.
Połącz wszystkie składniki i dobrze wymieszaj.
Krok 3
Przełóż ciasto do foremki i wstaw do nagrzanego piekarnika na 45 minut.
Krok 4
Poczekaj aż ciasto ostygnie a następnie posyp wierzch cukrem pudrem.
Smacznego!
Pułapka na myszy